Alla Scuola Enologica di Avellino la resistenza viticola dei PIWI, tra innovazione, scienza e modernità

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Scienza, studio e sperimentazione sui vitigni resistenti e sugli esiti di produzione all’Istituto Tecnico Agrario “F. De Sanctis”di Avellino in occasione del seminario tecnico “Alla scoperta dei vitigni resistenti allevati nella Scuola Enologica di Avellino: degustazione tecnica trasversale vinificazione sperimentali vendemmia 2024”.

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Questione di calice e temperatura!

“Qual è la giusta temperatura di servizio ed il giusto calice per la degustazione di un vino?” Un parametro molto importante prima della scelta

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Capaccio-Paestum (SA), 30 marzo 2025 – Innovazione e tradizione a confronto nell’evento FISAR aperto al il settore enologico e nel convegno “Il Futuro dei Vini Dealcolati e Naturali”, in programma presso l’Ex Tabacchificio di Capaccio-Paestum alle ore 16:30.

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