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Famiglia Di Carlo – VignaMadre rappresenta una delle espressioni più coerenti e longeve della vitivinicoltura abruzzese. Una storia agricola che attraversa oltre due secoli
Due fattori climatici hanno caratterizzato l’annata vitivinicola 2023 in Piemonte: le temperature record e la siccità prolungata. Nessuna inversione di tendenza rispetto all’anno prima,
Scienza, studio e sperimentazione sui vitigni resistenti e sugli esiti di produzione all’Istituto Tecnico Agrario “F. De Sanctis”di Avellino in occasione del seminario tecnico
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Identità individuale e bisogni collettivi, naturale e artificiale, tradizione e innovazione: gli opposti semplificano, ma è nelle zone di contatto che spesso avvengono piccole grandi rivoluzioni. Proverà a verificarlo, spiegarlo, analizzarlo, e perché no,
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La prima particolarità riguarda la ricetta. Sono solo tre gli ingredienti utilizzati:
La Prima dell’Alta Langa 2023 si terrà il prossimo lunedì 8 maggio,
Avellino – Un pool di professori d’oltrefrontiera del progetto Erasmus + ‘Farmer
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Le cantine turistiche del Movimento Turismo del Vino triplicano e diversificano l’offert per i viaggiatori eno-appassionati. Determinante il ruolo delle donne nelle cantine turistiche
Al via – mercoledì 9 maggio – la prima edizione del Master della Falanghina del Sannio DOC. Organizzato dal Sannio Consorzio Tutela Vini, in
Siena – Oltre 2500 persone tra visitatori, giornalisti, operatori e partner per la 3 giorni di Wine&Siena tenutosi lo scorso venerdì 27 gennaio con
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Un’evoluzione naturale che diventa scelta strategica: nasce Casa Pisoni, il nuovo brand dedicato esclusivamente alla produzione Trentodoc di Pisoni 1852, storica realtà di Pergolese (Trento). Un progetto che non si limita a un rebranding, ma ridefinisce in modo
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Tavola perfettamente imbandita, menù della tradizione natalizia, l’abbinamento al vino non sempre convince. Magari qualche proposta nuova da lanciare come l’asso nella manica per sorprendere o, perché no, stupire con etichette del territorio. Sei suggerimenti con abbinamento che
Passaggio di testimone durante l’ultima riunione del Consiglio di Amministrazione, che ha espresso unanime fiducia nella figura di Carmine Coletta per proseguire e rafforzare le attività di tutela, promozione e valorizzazione delle eccellenze vitivinicole del Sannio. “Sono onorato
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