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VITICOLTURA&ENOLOGIA
Tutti gli articoli →Le colline del Chianti, sono una breve catena montuosa situata tra le province di Firenze, Arezzo e Siena. Qui si produce uno dei vini
Tavola perfettamente imbandita, menù della tradizione natalizia, l’abbinamento al vino non sempre convince. Magari qualche proposta nuova da lanciare come l’asso nella manica per
Ancora avanzamento e futuro nell’intesa siglata nel protocollo sottoscritto quattro anni fa tra il Comune di Ruoti, l’Istituto Superiore Istruzione Secondaria “De Sanctis–D’Agostino” di
“Qual è la giusta temperatura di servizio ed il giusto calice per la degustazione di un vino?” Un parametro molto importante prima della scelta
Comunicati stampa
Tutti i comunicati →Avellino – “Vino e salute, un binomio possibile”. Mercoledì 29 marzo in Irpinia importante confronto tra esperti di primo piano del mondo del vino italiano promosso dalla società agricola Donnachiara di Montefalcione (Avellino) con
Leggi il comunicatoEcco i migliori vini italiani da agricoltura biologica certificata o in conversione, premiati
Passaggio di testimone durante l’ultima riunione del Consiglio di Amministrazione, che ha
Identità individuale e bisogni collettivi, naturale e artificiale, tradizione e innovazione: gli
Giornalismi
Tutti gli articoli→Sorbo Serpico (Avellino) – Direzione Feudi di San Gregorio, inseguendo i fitti vigneti di Sorbo Serbico, importante realtà aziendale vitivinicole del Sud e d’Italia,
Continua il Sannio Wine Tour, il programma di attività promozionali del Sannio Consorzio Tutela Vini. Insieme alle produzioni di qualità sannita, protagonisti anche trenta
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Al Complesso Monumentale di San Lorenzo Maggiore (Piazza San Gaetano), protagonisti vini e vignaioli del Vesuvio in occasione di Vesuvio Wine Day 2026, in programma domenica 10 e lunedì 11 maggio. L’evento, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Vesuvio,
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C’è una Sicilia del vino che non smette di guardare avanti. Nell’evoluzione, la nuova direzione. Un’isola capace di restare profondamente ancorata alle proprie radici ma allo stesso tempo aperta al cambiamento. È questa l’immagine che si profila a
Un’evoluzione naturale che diventa scelta strategica: nasce Casa Pisoni, il nuovo brand dedicato esclusivamente alla produzione Trentodoc di Pisoni 1852, storica realtà di Pergolese (Trento). Un progetto che non si limita a un rebranding, ma ridefinisce in modo
Stretta di mano tra Irpinia e Borgogna nel progetto sottoscritto dalla doppia firma stilistica di Ferrante di Somma e del winemaker Vincenzo Mercurio e presentato lo scorso 28 febbraio a Chablis. Un lavoro unito e che ha valicato
Veraison Group prosegue la propria crescita registrando un + 7% e chiude il 2025 con tre operazioni strategiche: l’ingresso nel capitale di Cantine Alcesti (Sicilia), il completamento della joint venture con Vallebelbo (Piemonte) e la presa in gestione
Da sempre custode della tradizione enologica abruzzese, Cantina Tollo si apre oggi a una nuova fase, capace di coniugare radici profonde e visione internazionale. Non si tratta semplicemente di nuove etichette o collaborazioni, ma di un vero e proprio riposizionamento
Precisione e meticolosità sull’applicazione fondamentali della filiera vitivinicola, un professionista chiamato a governare processi sempre più complessi, in equilibrio tra qualità, sicurezza alimentare, sostenibilità ambientale e competitività sui mercati internazionali: l’enotecnico. In questo scenario in continua evoluzione si
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