Le nuove prospettive per il territorio con gli interventi Edmondo Bonelli, Vincenzo Gerbi, Silvia Guidoni e Antonio Colombo Sulla tavola rotonda da Colombo un patrimonio agricolo e paesaggistico da conoscere e valorizzare. È stato questo il filo conduttore della tavola
Leggi tutto→Le nuove prospettive per il territorio con gli interventi Edmondo Bonelli, Vincenzo Gerbi, Silvia Guidoni e Antonio Colombo Sulla tavola rotonda da Colombo un patrimonio agricolo e paesaggistico da conoscere e valorizzare. È stato questo il filo conduttore della tavola rotonda “Val
Trento, 01/10/2026 – Non un traguardo ma un nuovo punto di partenza. Mercoledì 30 settembre 2026, all’ITAS Forum di Trento, il Consorzio Vini del Trentino ha presentato il suo 3° Bilancio di Sostenibilità, un documento che non riguarda solo l’ente di tutela
di Valentina Taccone
A Caposele, nell’Alta Irpinia, il lavoro del Panificio San Giovanni parte dalla selezione delle materie prime e prosegue con una lavorazione artigianale attenta alle caratteristiche degli ingredienti. Dal 1992 la famiglia Ceres opera nella panificazione e nella pasticceria, privilegiando materie prime selezionate
In Alta Irpinia il rapporto tra apicoltura, ambiente e produzioni agricole trova nel miele di Sabatello un’espressione profondamente legata al luogo d’origine. Siamo ad Aquilonia, in località Sabatello, area di confine dove le condizioni ambientali e la presenza delle fioriture contribuiscono a
Dal 21 al 23 novembre 2026 BolognaFiere ospita il grande appuntamento FIVI dedicato alla viticoltura indipendente. Attesi a Bologna 1.000 vignaioli da tutte le regioni italiane, insieme a delegazioni europee e a una rappresentanza degli olivicoltori indipendenti. Quattro masterclass e i Premi
di Redazione
Il 26 e 27 settembre il centro storico di Taurasi si trasforma in un percorso tra vino, gastronomia, musica e memoria. Al centro della manifestazione il Taurasi DOCG, identità di un borgo e punta di diamante dell’enologia irpina. A Taurasi il vino
Il Presidente del Consorzio Tutela Vini d’Irpinia traccia la rotta del settore: «Non basta più produrre grandi bottiglie, la qualità deve diventare motore di crescita per l’intero territorio». All’epocale trasformazione del comparto vitivinicolo, l’Irpinia risponde rompendo la crisi delle vendite e accelerando
Grazie al progetto finanziato nell’ambito del bando MIMIT-Unioncamere, il Consorzio Tutela Taleggio rafforza la propria presenza sul mercato francese con una narrazione digitale dedicata Treviglio, 2 settembre 2026 – Il Taleggio D.O.P. sceglie di raccontarsi proprio dove è più apprezzato oltre i confini
