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Trama di un vigneto: terroir, vigna e vitigno

Arriva da Slow Wine Fair il modello alternativo  promosso dai produttori che dimostrano che un è possibile e chiedono di investire in una ricerca scientifica indipendente per aiutare chi vuole fare un’agricoltura sostenibile «Il suolo – puntualizzano i microbiologi Lydia e Claude

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Enoturismo e oleoturistico, arriva il decreto dalla Regione Campania. Al via la messa in opera della legge per la promozione del vino campano

La Delibera della Giunta Regionale n. 501 del 30/08/2023 definisce, finalmente, il “Disciplinare per l’esercizio dell’attività enoturistica e oleoturistica della Regione Campania”, quale atto conclusivo della procedura attivata con il decreto che nel 2019, aveva indicato le “Linee guida e indirizzi in

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L’AI entra nel mondo enologico, facciamo il punto

L’intelligenza artificiale (IA) ha rivoluzionato numerosi settori, tra cui quello della vinificazione, dove ha aperto nuove frontiere nella produzione del vino. L’IA viene impiegata in diversi aspetti del processo di produzione, dalla gestione dei vigneti alla vinificazione stessa, portando benefici tangibili sia

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Enoturismo in Campania, la voce dei produttori irpini nell’intervista alla vicepresidente Petitto del Consorzio Tutela Vini d’Irpinia

Enoturismo in Campania, sul tavolo Commissione Agricoltura si discute con i produttori della proposta di legge. Già convocate le audizioni dalla Regione Campania per gli enti e le organizzazioni di categoria del territorio, per discutere del provvedimento legislativo che intende rispondere concretamente

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Il turismo ai tempi dell’AI

Il dibattito sull’utilizzo dell’intelligenza artificiale nel settore turistico si è alimentato già prima del rilascio pubblico, nel novembre 2022, di CHAT-GPT. L’opportunità di utilizzare strumenti risolutivi collegati alle piattaforme dedicate (Bard è la nuova arrivata dal mondo Google), aveva un’attrattiva irresistibile ed

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