Nel cuore del Montello, a circa cinquanta chilometri da Venezia, Loredan Gasparini rappresenta una delle realtà storiche più prestigiose dell’enologia veneta. La tenuta di Venegazzù sorge in un territorio riconosciuto come unico cru della denominazione Montello, già celebrato negli anni Settanta da
Nel cuore del Montello, a circa cinquanta chilometri da Venezia, Loredan Gasparini rappresenta una delle realtà storiche più prestigiose dell’enologia veneta. La tenuta di Venegazzù sorge in un territorio riconosciuto come unico cru della denominazione Montello, già celebrato negli anni Settanta da
Taurasi (Av) – Con Delibera Consiliare n. 13 del 27 maggio 2026, il Comune di Taurasi compie un passo di straordinaria rilevanza istituzionale, culturale e strategica istituendo ufficialmente l’Enoteca Regionale del Taurasi D.O.C.G. Un progetto atteso e profondamente identitario, nato con l’obiettivo
Nella suggestiva cornice del Complesso Monumentale di Basilica di San Lorenzo Maggiore a Napoli si è tenuto, il 10 e l’11 maggio, l’atteso appuntamento con il Vesuvio Wine Day, patrocinato dal Consorzio Tutela Vini Vesuvio. Con l’obiettivo di valorizzare le peculiarità derivanti
Al Complesso Monumentale di San Lorenzo Maggiore (Piazza San Gaetano), protagonisti vini e vignaioli del Vesuvio in occasione di Vesuvio Wine Day 2026, in programma domenica 10 e lunedì 11 maggio. L’evento, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Vesuvio, da anni impegnato nella
A Vinitaly, nella sala meeting del MASAF al PalaExpo del Vinitaly, forte entusiasmo per la presentazione ufficiale del volume “Radici. Storia di un’impresa familiare” del Cavaliere del Lavoro Prof. Piero Mastroberardino, per i tipi di RCS Mediagroup Solferino, in un incontro che ha
Passaggio di testimone durante l’ultima riunione del Consiglio di Amministrazione, che ha espresso unanime fiducia nella figura di Carmine Coletta per proseguire e rafforzare le attività di tutela, promozione e valorizzazione delle eccellenze vitivinicole del Sannio. “Sono onorato della fiducia che mi
La sfida più grande che l’agricoltura contemporanea si trova ad affrontare è quella di coniugare produttività e sostenibilità, individuando soluzioni in grado di rispondere tanto ai cambiamenti climatici quanto alle emergenze fitosanitarie. In questo scenario si colloca il Final Meeting del progetto
Il botulino è uno dei patogeni più temuti nell’ambito della sicurezza alimentare. Responsabile del botulismo, una delle intossicazioni più gravi conosciute, è provocato dalla tossina prodotta da Clostridium botulinum, un batterio anaerobio sporigeno che continua a rappresentare una sfida tanto per la
Cantine Carputo guarda al futuro con un progetto sperimentale di affinamento subacqueo, immergendo due delle sue etichette flagship nelle acque del Golfo di Napoli, nei fondali circostanti Castel dell’Ovo. Le referenze coinvolte sono la Falanghina Metodo Classico e il Rosso Riserva Campania
Al Castello dell’Ettore torna di scena il territorio con i vignaioli della terza edizione di “Enorme. Piccolo salone Piccolo salone del vino artigianale” nel suggestivo scenario di Apice (Benevento), borgo sannita fermato dal tempo. A raccontare il festival è Roberto De Filippis,