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Vitigni PIWI in Puglia: la ricerca dell’Università del Salento si apre alla qualità e alla sostenibilità dei vini resistenti

Una ricerca multidisciplinare guidata dall’Università del Salento e che coinvolge studiosi dell’Università di Udine, del CREA – Centro di Ricerca per la Viticoltura e l’Enologia di Turi e dalla Cantina Due Palme (Cellino San Marco), recentemente pubblicata sulla rivista internazionale Italian Journal

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A Cembra, il festival dei vini verticali è “Dolo-Vini-Miti”. Al via con il convegno “I paesaggi del Vino: la Val di Cembra, le Langhe e l’Etna – Storie di terre di vino a confronto tra Unesco e PRIS”

Cembra (TN) – Si avvicina la seconda edizione di Dolo-Vini-Miti, il festival dei vini verticali che dall’11 al 20 ottobre ospiterà, tra la Val di Cembra e la Val di Fiemme, oltre 20 appuntamenti per celebrare i vini verticali e conoscere da

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Impegno strategico e viticoltura di pregio, si rinnova l’impegno imprenditoriale di Mastroberardino con l’Irpinia

L’azienda agricola Mastroberardino rafforza l’impegno strategico nella viticoltura irpina di alto pregio. Acquisite nel primo quadrimestre del 2024 cinque nuove aziende agricole entro gli areali a DOCG Il programma di investimento della famiglia Mastroberardino nella viticoltura irpina di alto pregio prosegue a

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Trama di un vigneto: terroir, vigna e vitigno

Arriva da Slow Wine Fair il modello alternativo  promosso dai produttori che dimostrano che un è possibile e chiedono di investire in una ricerca scientifica indipendente per aiutare chi vuole fare un’agricoltura sostenibile «Il suolo – puntualizzano i microbiologi Lydia e Claude

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