Dal 1830 a oggi, la storia della Famiglia di Carlo attraversa quasi due secoli di viticoltura abruzzese. Un percorso iniziato ai tempi del Risorgimento e arrivato fino alle nuove generazioni con la stessa idea di fondo: interpretare il vino come
Leggi tutto→Un’evoluzione naturale che diventa scelta strategica: nasce Casa Pisoni, il nuovo brand dedicato esclusivamente alla produzione Trentodoc di Pisoni 1852, storica realtà di Pergolese (Trento). Un progetto che non si limita a un rebranding, ma ridefinisce in modo chiaro l’identità dell’azienda, distinguendo
Stretta di mano tra Irpinia e Borgogna nel progetto sottoscritto dalla doppia firma stilistica di Ferrante di Somma e del winemaker Vincenzo Mercurio e presentato lo scorso 28 febbraio a Chablis. Un lavoro unito e che ha valicato i confini italiani, per
Veraison Group prosegue la propria crescita registrando un + 7% e chiude il 2025 con tre operazioni strategiche: l’ingresso nel capitale di Cantine Alcesti (Sicilia), il completamento della joint venture con Vallebelbo (Piemonte) e la presa in gestione del marchio Conti Sertoli
Da sempre custode della tradizione enologica abruzzese, Cantina Tollo si apre oggi a una nuova fase, capace di coniugare radici profonde e visione internazionale. Non si tratta semplicemente di nuove etichette o collaborazioni, ma di un vero e proprio riposizionamento strategico che amplia il
Precisione e meticolosità sull’applicazione fondamentali della filiera vitivinicola, un professionista chiamato a governare processi sempre più complessi, in equilibrio tra qualità, sicurezza alimentare, sostenibilità ambientale e competitività sui mercati internazionali: l’enotecnico. In questo scenario in continua evoluzione si inserisce la visione di
Calici in alto e pieni per brindare al nuovo e all’Italia del vino, nazione bandiera di produttori di vini spumanti riconosciuti a livello mondiale che, ad oggi, stima una produzione che supera il miliardo di bottiglie all’anno e continua a crescere in
Tavola perfettamente imbandita, menù della tradizione natalizia, l’abbinamento al vino non sempre convince. Magari qualche proposta nuova da lanciare come l’asso nella manica per sorprendere o, perché no, stupire con etichette del territorio. Sei suggerimenti con abbinamento che non dovrebbero mai mancare
Passaggio di testimone durante l’ultima riunione del Consiglio di Amministrazione, che ha espresso unanime fiducia nella figura di Carmine Coletta per proseguire e rafforzare le attività di tutela, promozione e valorizzazione delle eccellenze vitivinicole del Sannio. “Sono onorato della fiducia che mi
Famiglia Di Carlo – VignaMadre rappresenta una delle espressioni più coerenti e longeve della vitivinicoltura abruzzese. Una storia agricola che attraversa oltre due secoli e che trova nel biologico, adottato integralmente dal 1991, il proprio pilastro identitario. Etica del lavoro, rispetto del
Docente di Lettere Classiche e di sommellerie del vino e del cioccolato, giornalista pubblicista, blogger e da diversi anni scrittrice, Elvia Gregorace è una delle voci contemporanee del panorama editoriale di settore. Scavando in una delle sue passioni giovanili, il teatro, racconta
