Dal 1830 a oggi, la storia della Famiglia di Carlo attraversa quasi due secoli di viticoltura abruzzese. Un percorso iniziato ai tempi del Risorgimento e arrivato fino alle nuove generazioni con la stessa idea di fondo: interpretare il vino come
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Nel cuore del Montello, a circa cinquanta chilometri da Venezia, Loredan Gasparini rappresenta una delle realtà storiche più prestigiose dell’enologia veneta. La tenuta di Venegazzù sorge in un territorio riconosciuto come unico cru della denominazione Montello, già celebrato negli anni
Taurasi (Av) – Con Delibera Consiliare n. 13 del 27 maggio 2026, il Comune di
Raccontare la storia di una cantina, è questione di empatia e di precisione dei dettagli.
L’Istituto Tecnico Agrario ‘F. De Sanctis’ di Avellino in concorso per la competizione enologica nazionale ‘Bacco e Minerva’. Al via la 21esima edizione del “Concorso Bacco e Minerva” che mette al centro le abilità degli allievi e le produzioni vitivinicole e olivicole
L’azienda agricola Mastroberardino rafforza l’impegno strategico nella viticoltura irpina di alto pregio. Acquisite nel primo quadrimestre del 2024 cinque nuove aziende agricole entro gli areali a DOCG Il programma di investimento della famiglia Mastroberardino nella viticoltura irpina di alto pregio prosegue a
NAPOLI – Inclusione e formazione nel progetto di vigna didattica per promuovere nuove forme d’integrazione e scolarizzazione per i ragazzi delle periferie di Napoli. Ma non solo. Anche un’iniziativa di promozione e valorizzazione di un’area riqualificata, necessariamente, per l’inequivocabile valore storico e
Arriva da Slow Wine Fair il modello alternativo promosso dai produttori che dimostrano che un è possibile e chiedono di investire in una ricerca scientifica indipendente per aiutare chi vuole fare un’agricoltura sostenibile «Il suolo – puntualizzano i microbiologi Lydia e Claude
Discostiamoci dal programma Report e sul servizio andato in onda che ha suscitato non poche critiche, da parte di professionisti e appassionati, il mio articolo esamina in modo approfondito i punti salienti affrontati del servizio con occhio da professionista e sarà il
La Delibera della Giunta Regionale n. 501 del 30/08/2023 definisce, finalmente, il “Disciplinare per l’esercizio dell’attività enoturistica e oleoturistica della Regione Campania”, quale atto conclusivo della procedura attivata con il decreto che nel 2019, aveva indicato le “Linee guida e indirizzi in
Due fattori climatici hanno caratterizzato l’annata vitivinicola 2023 in Piemonte: le temperature record e la siccità prolungata. Nessuna inversione di tendenza rispetto all’anno prima, se non nella raccolta delle uve: questa volta il clima ha inciso fortemente facendo diminuire la produzione di
La Mozzarella di Bufala è la Dop che fa bene all’ambiente. A dirlo è lo studio condotto dal team del professor Luigi Zicarelli del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP che ha dato risonanza alla notizia dal risultato sorprendente. Ogni
Svolta per l’agricoltura italiana con il Fondo Innovazione 2023. A meno di un mese della sua pubblicazione, Ismea ha registrato una incredibile accelerazione con il programma dedicato alla promozione del settore primario. Sono 1106 le domande istruite e validate sulle oltre 1800
L’intelligenza artificiale (IA) ha rivoluzionato numerosi settori, tra cui quello della vinificazione, dove ha aperto nuove frontiere nella produzione del vino. L’IA viene impiegata in diversi aspetti del processo di produzione, dalla gestione dei vigneti alla vinificazione stessa, portando benefici tangibili sia